OBJEDNÁVKY DO 12:00 doručujeme do 1 pracovního dne.Víc info

Temperování čokolády

2 položek celkem
50399 silikonova vareska s teplomerom
1 209 Kč
ACC087
55221 stierka s teplomerom
Stěrka s teploměrem
Skladem (>5 ks)
809 Kč
SC5180

Temperování dodává čokoládě žádoucí lesk, který je nezbytný pro docílení dokonalého výrobku. Proces temperování čokolády musí projít několika fázemi -ohrievanie, chlazení a odpočinek.