Pokud máte rádi pronikavou chuť mandlí marcipán bude pro Vás to pravé. Pomocí marcipánu můžete upéct orginální chutné dorty na oslavu nebo svatbu, které budou gastronomickým zážitkem pro všechny hosty, kteří mají rádi sladkou oříškovou chuť dezertů. Stejně jako při fondánu i v marcipánu najdete široké využití, ať už při potahování dortů, modelování květů a jedlých dekorací nebo ochucování těsta a krémů.