Prášok na výrobu snehových pusiniek Meringue Powder 150 g
Kód: F54405Detailní popis produktu
Meringue powder je prášek vhodný pro výrobu sněhových pusinek, lízátek nebo pavloviek, kterými můžete následně ozdobovat dorty a koláče. Sníh můžete přebarvovat potravinářskými barvivy, přidávat cukr podle preference a tak vytvořit zajímavé designy. Sněhové pusinky na dortu potěší každého milovníka cukru a perfektně se hodí na dorty s dětskou tématikou.
Postup
Předehřejte si troubu na 120 ° C. Smíchejte 14 g meringue prášku, 125 ml vody a 125 g cukru. Mixujte při vysokých otáčkách dokud nevznikne bílá tuhá pěna. Kousek po kousku přidávejte 250 g cukru, mixujte dokud vrcholky pěny nepadají. Plech si vyložte pečícím papírem, následně cukrářskou špičkou nebo lžící tvarujte pusinky podle preference. Nechte vysušit v troubě 1,5 hod.
Tip
Na zajímavé vzhledy pusinek můžete použít cukrářskou špičku
Průměrná výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota | 1580 kJ |
Energetická hodnota | 377 kcal |
Tuky | 0,0 g |
- z toho nasýcené mastné kyseliny | 0,0 g |
Sacharidy | 45,0 g |
- z toho cukry | 39,1 g |
Bílkoviny | 45,3 g |
Sůl | 2,5 g |
Složení
vaječný bílek (sušený) ve volném výběhu, cukr, zahušťovadlo: E466, kyselina: E330. Informace o alergenech najdete tučným písmem. Může obsahovat stopy: lepek, mléko, sója a lupina. Halal certifikován.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Směsi a přípravky |
---|---|
Hmotnost: | 150 g |
Pečení: | Ingredience |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.