OBJEDNÁVKY DO 12:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÍHO DNE. Info

Mrazem sušené ovoce - Mix 5 druhů Ovocná vášeň 80 g

Kód: AL000045
279 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Mrazem sušené ovoce - Mix 5 druhů Ovocná vášeň 80 g
gluten-free-iconMAK biely, prastarý druh s orieškovou arómou RAW | e-umami.skstiahnuť (1)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů.

  • k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce
  • obsah: 80 g (vyrobené ze 800 g čerstvého ovoce)

Průměrné výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota  1456,7 kJ
Energetická hodnota  348 kcal
Tuky 3,27 g
- z toho nasycené mastné kyseliny  0,18  g
Sacharidy  82,31 g
- z toho cukry 46,21 g
Bílkoviny 7,51 g
Sůl 0,01 g

 

Složení: mrazem sušená borůvka 25%, ostružiník 25%, černý rybíz 25%, malina 12,5%, jahoda 12,5%

Doplňkové parametry

Kategorie: Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce
Pečení: Ingredience
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: