OBJEDNÁVKY DO 12:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÍHO DNE. Info

Mrazem sušené lesní ovoce 100 g

Kód: AL001111
389 Kč –12 %
53973 1 mrazom susene lesne ovocie 100 g
389 Kč –12 % 339 Kč
Skladem (5 ks)
Můžeme doručit do:
3.4.2024

Mrazem sušené lesní ovoce 100 g

gluten-free-iconMAK biely, prastarý druh s orieškovou arómou RAW | e-umami.skstiahnuť (1)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů.

  • k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce
  • obsah: 100 g (vyrobené ze 1000 g čerstvého ovoce)

Průměrné výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota  1654 kJ
Energetická hodnota  395 kcal
Tuky 3,87 g
- z toho nasycené mastné kyseliny  0,28  g
Sacharidy  84,2 g
- z toho cukry 39,7 g
Bílkoviny 24,7 g
Sůl 0,01 g

 

Složení: lesní ovoce: 25% jahody, 25% borůvky, 25% maliny, 25% ostružiny dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem)

Doplňkové parametry

Kategorie: Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce
Pečení: Ingredience

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: