OBJEDNÁVKY DO 12:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÍHO DNE. Info
Marcipán tmavě fialový - Deep Purple 250 g
Kód: F28125Související produkty
Detailní popis produktu
Fialový marcipán je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z marcipánu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Marcipán Deep Purple se perfektně hodí na dorty s halloweenskou tématikou, dá se zesvětlit bělobou nebo přebarvit potravinářskými barvivy. Produkt neobsahuje lepek.
Postup
Na běžný kulatý dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g marcipánu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g marcipánu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Rady a tipy
před použitím nechte marcipán při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1736 kJ |
Energetická hodnota | 415 kcal |
Tuky | 10,6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 75,7 g |
- z toho cukry | 73,1 g |
Bílkoviny | 3,5 g |
Sůl | 0,1 g |
Složení
cukr, mandle (20%), sirup z invertního cukru, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, invertáza, potravinová kyselina: E330, přírodní aroma, barva: E120, E171, E132.
Alergeny
Vejce, sójové zrna, mléko, ořechy
Doplňkové parametry
Kategorie: | Barevný marcipán |
---|---|
Barva: | Fialová |
Pečení: | Ingredience |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář