Čokoládová ganache - predpripravená zmes 400 g
Kód: 57211Detailní popis produktu
Lahodná čokoládová ganache je oblíbeným krémem při plnění i zdobení dortů a zákusků. Směs se jednoduše a rychle připravuje.
Postup
Smíchejte 200 g směsi s 80 ml vody, zahřívejte v mikrovlnné troubě na cca 900W a každých 10-15 sekund promíchejte dokud ganache není hladká a rozpuštěna. Takto hotovou směs můžete ihned použít na dezert, dort nebo koláček. Porce vystačí na zakrytí dorty s průměrem 20 cm nebo na ozdobení cca 15 cupcakes.
Průměrná výživová hodnota na 100 g
Energetická hodnota | 2274 kJ |
Energetická hodnota | 543 kcal |
Tuky | 35,8 g |
- z toho nasýcené mastné kyseliny | 21,6 g |
Sacharidy | 43,2 g |
- z toho cukry | 41,1 g |
Bílkoviny | 7,8 g |
Sůl | 0,1 g |
Tip
Přidejte máslo do ganache a vytvořte tak lahodný krém.
Složení
prášková čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaový prášek (odstředěné), přírodní aroma vanilky) (75%), kakaové máslo (10%), smetanový prášek (mléko, laktóza), sušené mléko (celé).
Alergeny
Může obsahovat stopy: lepek, vejce, sóju a lupina.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tukové polevy |
---|---|
Pečení: | Ingredience |
Příchuť (aroma): | Čokoládová |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.