OBJEDNÁVKY DO 12:00 DORUČUJEME DO 1 PRACOVNÍHO DNE. Info

Černý marcipán Midnight Black 250 g

Kód: F28135
109 Kč –27 %
48179 cierny marcipan midnight black 250 g
109 Kč –27 % 79 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Černý marcipán Midnight Black 250 g

gluten-free-icon

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černý rolovaný fondant s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé jedlé dekorace, pomocí šikovných vypichovačiek snadno dosáhnete požadovaných tvarů a ornamentů. Černý fondant se dá využít při tvoření např. tématických halloweenských dortů, stejně vynikne v kombinaci s bílou nebo červenou potahovací hmotou. Produkt neobsahuje lepek.

Postup

Na běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.

Rady a tipy

  • před použitím nechte fondant při pokojové teplotě

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota  1736 kJ
Energetická hodnota  415 kcal
Tuky 10,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy  75,7 g
- z toho cukry 73,1 g
Bílkoviny 3,5 g
Sůl 0,0 g

 

Složení

cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červené barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.

Alergeny

Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec


Uchovávejte v chladu a ve tmě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Marcipán
Hmotnost včetně obalu (brutto): 250 g
Netto váha: 250 g
Pečení: Ingredience
Příchuť (aroma): Mandlová
Expirácia: 3-6 mesiacov
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: