Bílý marcipán Floral White 1 kg
Kód: F28190Detailní popis produktu
Bílý marcipán Floral White 1 kg - je výborný pro potahování dortů i modelování tvarů a figurek, je možné z něj tvořit dekorace pomocí vypichovačiek. Hmotu lze přebarvovat všemi druhy potravinářských barviv. Z marcipánu můžete vytvořit i např. marcipánovou strouhanku, náplň do pralinek a pod. Produkt neobsahuje AZO barviva a lepek.
Postup na potahování dortu
Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Postup při marcipánové strouhance
Ke 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky
Rady a tipy
- před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1736 kJ |
Energetická hodnota | 415 kcal |
Tuky | 10,6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 75,7 g |
- z toho cukry | 73,1 g |
Bílkoviny | 3,5 g |
Sůl | 0,1 g |
Složení
cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukrový sirup, barviva (E171), zahušťovadlo (E466), Invertasa, kyselina citronová (E330), přírodní hořká mandlové aroma.
Alergeny
Tento výrobek může obsahovat stopy mléka, sóji a vejce. Tento výrobek je certifikován Halal.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Marcipán |
---|---|
Barva: | Bílá |
Hmotnost včetně obalu (brutto): | 1000 g |
Netto váha: | 1000 g |
Pečení: | Ingredience |
Expirácia: | 3-6 mesiacov |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.